Notre actu'
Retrouvez sur cette page toute l’actualité d’Axens : cas d’étude, voix de consommateurs, innovations, etc.
Episode 1 – L’univers des sens : Les cinq sens
Les cinq sens : des alliés essentiels pour savourer pleinement les aliments Manger ne consiste pas uniquement à combler une faim : c’est une véritable expérience sensorielle qui mobilise nos...
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Pourquoi les tests DPH sont-ils réalisés à domicile ?
Pourquoi les tests DPH sont-ils réalisés à domicile ? Les tests sur les produits DPH (Droguerie, Parfumerie, Hygiène) sont réalisés à domicile afin de recréer un contexte d’utilisation réaliste, fidèle aux...
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L’analyse sensorielle : un levier stratégique pour la qualité et l’innovation alimentaire
L’analyse sensorielle : un outil clé pour l’agroalimentaire L’analyse sensorielle est un outil incontournable dans le secteur agroalimentaire. Elle permet d’évaluer la qualité des produits à travers des critères tels que la saveur,...
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